Un giorno lontano, un signorotto, feudatario del Castello di Rotorscio, conobbe una bella fanciulla abitante a Rocca Petrosa. Affascinato dalla grazia della giovane, s'invaghì di lei e decise di rapirla. Questa era innamorata e promessa sposa ad un altro castellano, suo coetaneo, di nome Piero. Un pomeriggio il feudatario si introdusse all'interno della Rocca e riuscì a rapire la ragazza di nome Sara. Gli abitanti del luogo chiusero le porte di accesso alla rocca ed iniziarono una violenta colluttazione con i cavalieri seguagi del Conte di revellone. Durante la rissa, il conte, vistosi costretto alla resa, uccise la bella Sara, che teneva tra le braccia. Piero piombò addosso all'uccisore, il quale brandendo una scure, colpì anche lo sfortunato giovane, che cadde riverso vicino alla giovane amato e dopo un ultimo abbraccio, le spirò accanto.
A ricordo dell'infausta contesa e del triste sopruso, il Castello Petroso assunse il nome di Pierosara che a tutt'oggi conserva.

Beverages

Vini della casa

Homes made wines

Bianchello DOC alla spina / litro
Frizzantino alla spina / litro
Rosso Fogliano / litro

Vino al calice... domandare all'oste!

Le altre bevande - The other beverages

Birra Ceres alla spina:

piccola/small (l.0,2)
media/medium (l.0,4)

Coca Cola alla spina:

piccola/small (l.0,2)
media/medium (l.0,4)

Acqua potabile trattata (liscia o gassata) 1/2 l
Acqua potabile trattata (liscia o gassata) 1 l

Digestivi
Amari
Grappe
Whisky
Whisky Riserva
Brandy nazionali
Brandy esteri
Grappe riserva

Pane e coperto

Home made cakes and sweets

Salame al cioccolato
Tiramisù
Crepes con gelato e frutti di bosco
Panna cotta vari gusti
Crepes con nutella
Rotolo di crema e caffè o nutella
Torta mascarpone e frutti di bosco
Crepes con gelato di noci
Crema catalana
Cantucci con vino di visciola
Crostate miste
Frutta di stagione
Tagliata di frutta fresca
Sucker tort
Torta al cocco
Torta ricotta e frutti di bosco

IL PIATTO DEL GOLOSONE

Glutton's dish

Sorbetteria di Ranieri - The Ranieri's ice cream box

Tartufo bianco o nero

White or black truffle

Gelato al limone

Lemon ice cream

Gelato al cocco

Coconut ice cream

Side dishes

Insalata mista

Mixed salad

Insalata verde

Green salad

Pomodori

Tomatoes

Olive nere condite

Dressed black olives

Verdura cotta mista

Cooked vegetables

Verdura ripassata in padella con patate

Pan cooked vegetables with potatoes

Funghi

Mushrooms

Patate arrosto

Roasted patatoes

Gratin misto forno

Mixed grated vegetables

Spiedini misti dell'orto sott'aceto