Hors-d'oeuvre Affettati misti con crescia Cold cuts with crescia bread Crostini misti Toasted bread with mozzarella cheese, vegetables, ham and sausages Antipasto della casa (minimo 2 porzioni) House appetizer (2 people min.) Tortino di ricotta e tartufo su fonduta allo zafferano Ricotta cheese and truffle pie on saffron fondue Fonduta assortita Assorted fondue Tartufo - funghi - formaggio con crostini Carpaccio di vitello con radicchio, pomodorini e grana Veal thinly sliced raw meat with radicchio, tomatoes and grana padano cheese Formaggi misti con marmellata Assorted cheeses and jam Frittata al tartufo Truffle omelette Prosciutto e melone Ham and melon Crostini con uovo di quaglia, pancetta affumicata e tartufo